RACLETTE DE MASSINGY

(Code: RACMAS-1kg)
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11,90 EUR
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RACLETTE DE MASSINGYLa raclette est le fromage de montagne par excellence, la raclette puise ses racines dans les montagnes suisses.

La raclette de Massingy, est une raclette de Savoie fabriqué au lait cru, à pâte pressé non cuite. Elle pèse environ 5Kg. 

Sa croûte est lisse, et de couleur orange à brun, sa pâte et ferme et fondante et son gout est franc. Son affinage doit être de minimum 12 mois. 

En moyenne on compte pour la raclette 200Gr par personne.


Prix au Kg
11.50€ / kg